Blauflossen-Thunfisch Herzen
Diese Köstlichkeit wird nur aus Rotem Thunfisch aus dem Mittelmeer und dem Atlantik gewonnen, der auf traditionelle Weise gefangen wird. Nach dem Extrahieren der Herzen werden diese gewaschen, gesalzen und für mindestens 14 Tage gepresst. Danach werden sie erneut gewaschen, für weitere 15 Stunden gepresst und in den Trockner gelegt, ein 100% traditioneller Prozess ohne mechanische Eingriffe. Diese Delikatesse sollte vorzugsweise in Scheiben genossen werden, wenn Sie auf der Suche nach kräftigen und sehr salzigen Aromen sind, oder gerieben zu einem Rührei, in einer Suppe oder einem Eintopf. Sie werden überrascht sein. Ein Produkt frei von Anisakis.
Referenz: 05020010
Gewicht: 170 g - 250 g
Herkunft: Cádiz (Spanien)
Verpackung: Vakuum
Haltbarkeitsdatum: 6 Monate
Gewicht: 170 g - 250 g
Herkunft: Cádiz (Spanien)
Verpackung: Vakuum
Haltbarkeitsdatum: 6 Monate
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