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Iberico Käse Curado

Iberico Käse Curado

Mit der besten Kuh- (max. 50 %), Ziegen- (mind. 15 %) und Schafsmilch (mind. 15 %) hat dieser Käse einen köstlichen, kräftigen, cremigen und butterartigen Geschmack. Die intensive Marmorfarbe des Teigs bildet einen starken Kontrast zum Dunkelbraun seiner Rinde.

Referenz: 01385130
Gewicht: ca. 3 kg
Milch: Kuh, Ziege und Schaf
Behandlung: Pasteurisiert
Reifezeit: 6 Monate
Herkunft: Kastilien-La Mancha (Spanien)
Verpackung: Vakuum
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© Vegajardin. Seit 1999 Ihre Gourmet Ecke. Alle Rechte vorbehalten.

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