Idiazabal Käsekeil DOP Natürlich 150 g / 250 g
Ein Käse aus unbehandelter Schafsmilch mit geschütztem Ursprungszertifikat, der im Baskenland mit einer Farbe zwischen Marmor und strohgelb und einer ziemlich hohen Elastizität hergestellt wird. Er hat ein kräftiges und durchdringendes Aroma, das einen sauberen und konsistenten Geschmack mit einem besonderen Charakter der gereiften Schafsmilch und natürlichem Lab erzeugt.
Gewicht: 150 g / 250 g
Milch: Schaf
Behandlung: Rohmilch
Reifezeit: Mindestens 3 Monate
Herkunft: Baskenland (Spanien)
Verpackung: Vakuum