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Pata de Mulo Käse Semicurado

Pata de Mulo Käse Semicurado

Ein Käse aus unbehandelter Milch von Schafen, die auf den ursprünglichen Weiden der Region Kastilien und León gefüttert werden. Er hat eine natürliche Rinde und einen gelblichen Teig. Die Textur ist buttrig. Sein Geschmack ist sehr angenehm und liegt genau richtig zwischen sauer und salzig.

Referenz: 01400005
Gewicht: ca. 2,3 kg
Milch: Schaf
Behandlung: Rohmilch
Reifezeit: 2-3 Monate
Herkunft: Kastilien und León (Spanien)
Verpackung: Papier
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© Vegajardin. Seit 1999 Ihre Gourmet Ecke. Alle Rechte vorbehalten.

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