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Manchego Käse DOP Akkem Curado BIO

Manchego Käse DOP Akkem Curado BIO

Ein authentischer Manchego-Käse, von Hand aus roher Schafsmilch hergestellt und mit einer Reifezeit von 8-10 Monaten, die ihm einen klaren und eleganten Geschmack mit einer würzigen Note verleiht. Er hat eine feste Textur, mit kleinen und unebenen Augen. Sein Aroma ist sehr kräftig und erinnert an Nüsse.

Referenz: 01435010
Gewicht: ca. 3 kg
Milch: Schaf
Behandlung: Rohmilch
Reifezeit: 8-10 Monate
Herkunft: Kastilien-La Mancha (Spanien)
Verpackung: Vakuum
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© Vegajardin. Seit 1999 Ihre Gourmet Ecke. Alle Rechte vorbehalten.

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